VnexTR: Bilişim Forumu

Tam Versiyon: Lüle kebabı
Şu anda arşiv modunu görüntülemektesiniz. Tam versiyonu görüntülemek için buraya tıklayınız.
Lüle kebabı, kıymadan hazırlanan bir kebap türü. Uzunlamasına şişe takılıp mangalda yapılır. Çeşitli kaynaklara göre Lüle ve Adana kebabı aynı yiyecektir.[sup][1][/sup] Dış görünüşü olarak silah lülesine benzediğinden dolayı bu şekilde adlandırılmıştır.Azerbaycan'ın milli yemeği olup,[sup][2][/sup][sup][3][/sup][sup][4][/sup] ülkede en çok tercih edilen kebaplardandır. Lüle kebabı aynı zamanda Ermenistan'ın da geleneksel yiyecekleri arasında bulunur.[sup][5][/sup][sup][6][/sup]