12-08-2019, Saat: 22:22
Banu Atabay, Mütevazı Lezzetler yemek kitapları yazarıdır.1995 yılından bu yana Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde yemek tarifleri ve yemek kültürü üzerine araştırmalar yapmaktadır. Türk yemek tariflerini dokuz ayrı dilde ve videolu olarak yayınlayarak, Türk yemek kültürünü Dünyaya tanıtıyor.Banu Atabay 12.Ekim.1969 yılında Ankara'da doğdu, ilk, orta ve kız sanat lisesi eğitimini Ankara'da tamamladı. Önce Anadolu Üniversitesi İktisat Fakültesinde sonraAnkara Üniversitesi Dil ve Tarih Coğrafya Fakültesinde öğrenim gördü. Varşova Üniversitesi'nde Lehçe ile ilgili çalışmalarda bulundu, birçok kısa Lehçe hikayeyi Türkçe'ye çevirdi. Daha sonra, Gazi Üniversitesi Gazi Eğitim Fakültesinde pedagojik formasyon eğitimi aldı. Giyim tasarımı, modelistlik ve öğretmenlik yaptı, değişik sosyal kuruluşlarda gönüllü çalışmalarda bulundu, portre fotoğrafçılığı yaptı. Bazı televizyon kanallarında, gazetelerde ve TRT Radyo 1'e yemek programları hazırlayıp, sundu.
